Étkezési zselatin 1kg

Étkezési zselatin 350300

Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési zselatin. 
A Zselatin gyümölcslevek, krémek stabilizálására alkalmas.
5 l hideg vizet adjunk 1 kg zselatinhoz. A zselatint intenzív keveréssel keverjük el, majd kb. 20 percig hagyjuk duzzadni. Ezután 4-5 rész forró vizet adjunk hozzá, majd intenzív keveréssel a zselatint oldjuk fel. A 40-50 °C-on feloldott zselatint rövid időn belül használjuk fel. 
A keverési arányokat a recept szerint kell csökkenteni.
Származási ország: HU

Kiszerelés:netto 1000 gramm