Kezdőlap » CUKRÁSZATI ALAPANYAGOK » Decor Up Növényi Tejszín
Decor Up Növényi habalap
Édesített növényi krém, felvert tejszín helyettesítésére, stabil, használatra kész.
A kapott állagot víz hozzáadásával befolyásolhatja.
A terméket könnyű krémmel felvertek, amely tovább ízesíthető vagy színezhető.
Tejszínhabbal díszíthető cupcakes, sütemény, szelet, tekercs, cupcakes és egyéb termékek.
A sűrűség a hozzáadott víz mennyiségétől függ. Habosítás után a tejszín szilárd és formájának megőrződik.
A Decorup tejszínhab felhasználható töltésre, tejszínhab termékek előállítására, hab előállítására, fagyasztott termékek készítésére és édességek kitöltésére.
A Decor Up legfontosabb előnye a nagy korbácsolás (legfeljebb 3,5-szeres) és a már korábban felvert massza ostorának lehetősége.
A Decor Up kiváló összetételű és stabilitással rendelkezik: a tejszínhab hosszú ideig tart, anélkül, hogy elveszíti az alakját, mennyiségét és ízét.
Összetevők: víz, edzett növényi zsírok, cukor, stabilizátorok (E420ii, E463), tejfehérjék, emulgerek (E472e, E322 szója lecitin, E472b), só, aroma, színezőanyag (béta-karotin).
Tipp: A felvert tejszínt +5 - + 10 ° C-ra hűtsük kb.
Allergének (beleértve a lehetséges keresztszennyeződést): szójabab, szója, tej
Minőségét megőrzi: 2023.07.26
Legnépszerűbbek